Perdón por la ausencia. Sé que llevo sin escribir aquí más de 3 meses pero hay alguna que otra razón de peso. El verano es azul, las vacaciones se alargan...vuelta al cole con mucho paciente, y el secreto mejor guardado que ya se puede hacer oficial. Soy el nuevo vicepresidente del Colegio de nutricionistas de Madrid.
Razón más que suficiente para haber dedicado mi tiempo en todo lo que conlleva la constitución de CODINMA y las tareas como vice. Feliz porque somos un gran equipo y gracias a Lujan (la presi) y al resto, por haber confiado en mi para este cargo, espero hacerlo lo mejor posible (estoy al borde de soltar alguna lagrimita).




Y ya de puestos, muchas gracias a la revista Forbes por sacarme mu' sonriente y divertido, y por esa entrevista (desvelo alguna de mis pasiones gastronómicas). Nos lo pasamos pipa haciendo las fotos, si lo sé me meto mucho antes a modelo.