Si hay un asiático al que apetezca ir ahora mismo, ese es Duck & Sushi, y no sólo porque esté decorado por mis amigos de Madrid in Love, sino porque lo que sirven allí no se queda en los ingredientes y preparados del lejano Oriente, mezcla y fusiona llegan a crear platos sorprendentes, donde los ingredientes explotan en tu boca.
Por ejemplo el puzzle de pato fue uno de los platos que más me gustó porque lo saben preparar muy bien y la presentación es diferente. El sushi mar y montaña, con ternera, o incluso los tacos hechos a la japonesa, y concretamente de un pescado que me gusta mucho que es el pez limón.
Corea, Japón, Vietnam...todos los paises son necesarios para hacer lo que es Duck & Sushi.
Por ejemplo el puzzle de pato fue uno de los platos que más me gustó porque lo saben preparar muy bien y la presentación es diferente. El sushi mar y montaña, con ternera, o incluso los tacos hechos a la japonesa, y concretamente de un pescado que me gusta mucho que es el pez limón.
Corea, Japón, Vietnam...todos los paises son necesarios para hacer lo que es Duck & Sushi.
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