Esta entrada viene calentita, recién salida del horno a pesar de ser fiesta. Todos, o muchos de los que me seguís sabéis de la existencia del Hispano, el bar de mis tíos en Zamora.




Al caso, un vermut en mano y patatas fritas en la otra, nos encontrábamos sentados la familia en la terraza puntuales como un reloj tomando el sol.




¿Qué? Bruch compuesto de 3 platos más postre.
Una ensalada de tomate con mozarella y canónigos. Empezamos muy bien.




¿Cuándo? Todos los sábados y domingo del año, exactamente de 14 a 16 horas.
Segundo plato, pisto con huevo poché, alucinante como hacen el huevo, y meterle la cuchara para romperlo y mezclarlo con el resto de verduras...¡una exquisitez!




¿Cuánto? Para ser exactos, 8€. Incluye 3 platos más postre, no incluye bebida.
Tercer plato un risotto con calamares, caldoso y en su punto.




¿Dónde? En la Plaza del Maestro, un lugar tranquilo donde aprovechar los rayos de sol y escuchar el sonido de la fuente.
Sorbete de limón con cava hecho en el momento. Muy refrescante.

¿Consejo nutricional? Imposible de decir porque cada día cambian los platos. Para seros sincero mañana repito, eso si, con mis amigos.
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