Un lugar reciclado y remozado desde las paredes de ladrillo pintadas de blanco hasta el tenedor, pasando por esos muebles de casas rústicas y curiosas macetas albergando alguna que otra planta.
Manteles de papel, y servilletas del mismo "textil", cajas de madera y decoración a base de botes y botellas de antaño, ¿descuidado? ¡no! todo está pensado al milímetro, seguro.




Ese día iba con antojo de 2 cosas, salmón y aguacate, y ¡oh Dios!, casualmente tenían un plato con estos 2 alimentos...el aguacate es un alimento que espero consumir bastante este verano en formato de ensaladas o como se tercie así que si queréis aportar ideas, bienvenidas serán.
Para picar también nos pedimos unas tortas con pollo picante y unos nachos con guacamole, algo socorrido.




En mi caso opté por una hamburguesa de pollo, que sino me equivoco, está mal llamada hamburguesa ya que este nombre sólo lo puede llevar  cuando va con carne picada (ya sea de ternera o de otro animal, carne roja), pero dejando de lado a la RAE, este plato estaba muy bueno, ¡bien por la rúcula!

Atención buena, una amplia carta y de precio en torno a 18€ por persona.

Situado en C/ Corredera Baja de San Pablo 12, Madrid

Consejo nutricional: El aguacate, fruta "salada", se le conoce como el tocino de la huerta por su alto contenido calórico, pero por lo menos son de las grasas "buenas". También aporta potasio y vitamina A, así que otra forma de introducir grasas en nuestro organismo, y de una forma saludable.