Cuando hace unas semanas me llegó a casa una cesta con productos de alta gama, no entendía muy bien el concepto. No había sido mi cumpleaños, ni tenía cuentas pendientes con nadie que hubiésen sido canjeadas por especias.
Todo fue tomando forma cuando Marina Coll se puso en contacto conmigo y me empezó a explicar de qué iba eso que tanto misterio guardaba.




Ni más ni menos que Gastrolopia, una experiencia gastronómica de alta calidad se podría denominar. Ellos mismos organizan cursos, presentaciones de productos, catas, y cualquier ruta gastronómica, es decir, disfrutar mientras movemos el paladar.
Empresas como Ahumados Carpier, Quesos Montelarreina o Vino Viña Herminia se han sumado a estas jugosas iniciativas que organiza Gastrolopia.