¿A cuántos os gustan las croquetas? Manos arriba por favor. En mi casa mi madre es una forofa de este formato de alimento, yo sin más, pero oye que he conocido un sitio muy recomendable con una gran variedad de croquetas. Estaréis pensando que se me ha colado una "te" en el título pero no, es el nombre del restaurante.
Una gran selección de croquetas, desde las típicas de toda la vida de jamón ibérico o bacalao, hasta una de pisto, de chorizo o de rabo de toro, mi favorita por su cuerpo y su gran sabor. Son croquetas con una bechamel muy suave y con un crujiente por fuera de lo más apetecible.
Recomiendo pedir un surtido variado para compartir y así probarlas todas, discutir con tus amigos sobre cual es la mejor, y para gustos los colores. Y está en pleno centro, al lado del Palacio de Deportes.
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